目前分類:醫療資訊 (17)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

「冰箱食物中毒」成最易被忽視的殺手

在過節期間,家裡的食物準備異常豐盛,各類蔬果、肉類、月餅等全都會放進冰箱里。好多人都以為食物放進冰箱就會“安全”,不會變味、不會變質,實際 上,冰箱只是通過降溫的方式,抑制細菌的繁殖速度,但食物存放時間過長,一樣也會變質,吃了有可能會讓人發生噁心、嘔吐、腹瀉等“冰箱食物中毒”的癥狀。

存放隔夜菜,亞硝酸鹽劇增

在營養學界一直有種說法,隔夜菜,特別是隔夜蔬菜不能吃,因為隔夜菜亞硝酸鹽含量很高,而用加熱的方式只能消滅微生物和細菌,而亞硝酸鹽卻是加熱去不掉的。

曾經有一個試驗發現,出鍋後24小時的菜肴中,4個菜肴亞硝酸鹽含量大幅增加,且全部超過了《食品中污染物 限量標準》的限量標準,其中炒青菜超標34%,韭菜炒蛋超標41%,紅燒肉超標84%,紅燒鯽魚超標141%。葷菜亞硝酸鹽含量超標厲害,是因為紅燒的菜 肴,所用的調料中本身就含有硝酸鹽,而且葷菜蛋白質含量高,24小時後,微生物分解了大量蛋白質化合物,促使硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。而蔬菜中之所以含有亞 硝酸鹽,是因為蔬菜生長過程中要施氮肥,硝酸鹽就是從氮肥中來的。

總之,無論是剩菜還是剩肉,都不要長時間存放在冰箱,因為這其中的亞硝酸鹽成人攝入0.2至0.5克即可引起中毒,如果長期食用還可引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等疾病。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有效控制血壓的「五大要訣」

高血壓患者在按時服用降壓藥的同時,再堅持做到上述幾點,會提高降壓療效,使血壓保持平穩,從而減少發生心腦卒中的機會。

目前,中國高血壓患者已經超過2億,對於患者而言,安排好自己的休息與睡眠,能夠有助血壓穩定。高血壓患者應該要遵循“五大要訣”。

中午小睡

工作了一上午的高血壓病患者在吃過午飯後稍稍活動,應小睡一會兒,一般以半小時至一小時為宜,老年人也可延長半小時。無條件平卧入睡時,可仰坐在沙發上閉目養神,使全身放鬆,這樣有利於降壓。

晚餐宜少

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

8個安全隱患讓你得肺癌

我國肺癌的危害驚人!在20世紀70年代至90年代的20年間,肺癌的死亡率翻了一番。到本世紀初,肺癌在惡性腫瘤的排序中,已由第四位上升為第一位。在城鎮地區,每死亡4人,即有1人死於癌症,而在因癌症死去的每3~4人中,即有1人是肺癌。

世界衛生組織(WHO)預測,到2025年,我國每年新增肺癌病例將超過100萬,成為世界第一肺癌大國。醫生介紹,肺癌的危險因素至少來自8個方面:

其一,吸煙。這是目前公認最重要的危險因素,吸煙時間越長,量越大,危險度越高。一般認為吸煙指數大於400年支是肺癌的高危因素之一。

其二,被動吸煙。香煙煙霧中的多種致癌物質,可以被周圍人群被動吸入肺的深部。一些肺癌患者可能就是吸“二手煙”者。

其三,職業因素。工作環境中的石棉、砷化物、鉻化物、煤煙、焦油、石油中的多環芳烴以及放射線等。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

傷害男人腎臟健康的9大行為

在日常生活中,有很多壞習慣對我們的身體有很大傷害,以下這些行為對男人的腎臟傷害很大,男性朋友們注意了。

  1.濫用鎮痛葯

  長期服用或大劑量服用一些消炎鎮痛藥物,如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等,容易引起腎損害。

  2.過量服用某些中草藥

  臨床發現會「傷腎」的中草藥有:雷公藤、關木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導致的腎損害最大,其次是關木通。

  3.過度喝飲料

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

警惕!手機放在枕邊睡覺小心致癌

阿波羅新聞網2013-01-21訊】

  手機放枕邊輻射大人體難分解長時間輻射

  睡前玩手機,困了便將其放在枕邊,這是當下很多人的習慣。臨床上患神經膠質瘤的患者日趨增多,而這些患者有很多都有長期使用手機的習慣。有傳聞,這種習慣有可能增加患癌風險。但作為大眾日常生活、工作、交流等所不可或缺的工具,手機真的有這麼「危險」嗎?

  傳聞:

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

天天飲咖啡 糖尿病風險較低

作者: 健康醫療網/李義輝報導 | 健康醫療網 – 2013年1月18日
 

(健康醫療網/李義輝報導)咖啡已經成為全球最受歡迎的非酒精類飲料之一,許多人早晨起床第一件事就是喝咖啡,究竟常喝咖啡對人體是好是壞呢?一項歐洲研究發現,每日飲用含有咖啡因的咖啡,將降低罹患糖尿病的風險。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

全台上吐下瀉潮!防堵諾羅5要點

幼童抵抗力較差,往往先感染罹病,再傳染給大人。幼童抵抗力較差,往往先感染罹病,再傳染給大人。

 

近期諾羅病毒發威,全台掀起「上吐下瀉」潮,自從9月開始,不但陸陸續續出現諾羅病毒群聚事件,學校學生更是首當其 衝。根據疾病管制局統計,曾有單周即創下破1萬人上吐下瀉的情況;尤其,負責大學學測的大考中心為了因應諾羅來襲影響考試,做出「1名考生若吐全班停筆」 的決議,顯示這一波病毒來勢洶洶。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


(健康醫療網/林怡亭報導)1名40多歲婦人有長期胸悶的症狀,曾就醫檢查卻查不出病因,直到因女兒罹患氣喘就醫治療,才又向醫師表明自己的症狀,經進一步檢 查後,發現原來是長期過敏所導致;高雄大同醫院小兒科醫師洪志興表示,經由過敏使用的噴劑,並結合長效氣管擴張劑,以及吸入型類固醇,治療約3個月後,患 者已逐漸康復。

 

患者胸悶症狀長達近30年,不但常感到難受,嚴重時甚至會吸不到空氣,但因遲遲未找出病因,還被誤會是裝病;洪志興醫師表示,透過簡易肺功能檢查,發現患者呼出氣體僅正常成人的一半,為呼吸道狹窄的現象,且加上檢查沒有二尖瓣脫垂的問題,才確診為是長期過敏所導致。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

子宮內膜異位是不少女性的困擾,不但可能造成劇烈經痛,更能造成不孕。新光醫院婦產科主任醫師林禹宏表示,多達四分之 一子宮內膜異位的患者,非常有可能不孕,子宮內膜異常增生,可能讓卵巢所排出卵子時,無法正確掉入輸卵管中,讓卵子無法進入子宮,順利受精著床發育,目前 還沒有確定子宮內膜異位的造成原因。

醫學學理中,對子宮內膜異位原因有可能的推斷,當女性月經來的時候,子宮剝落時的經血,正常會往陰道外流,但少量經血卻沒排出,流到了輸卵管內,經 血內的少數子宮內膜細胞,就在輸卵管上增生,隨著免疫力的不同,每個人增生情況也就不同,免疫力高的人可能較能抵抗異常組織增生,免疫力低的人,可能隨著 每次逆流的經血,異常組織漸漸變大。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(優活健康網實習記者劉麥文/綜合報導)藥害救濟基金會提醒民眾,服用特定藥物期間,若要補充健康食品或保健食品,務必先諮詢醫療人員;食用後若出現不適症狀,應儘快就醫,並通報衛生署「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」。

一名50歲婦女於心臟瓣膜置換手術後,開始服用抗凝血藥物,期間又聽信友人介紹海豹油可通血路,於是購買大量海豹油,且每天照三餐加量食用。兩週後 這名婦人竟因全身多處瘀青、剪指甲流血不止等症狀緊急就醫;醫師發現,婦人的異常出血很可能是併用抗凝血藥和海豹油的交互作用所致。

藥害救濟基金會表示,海豹油是提取海豹脂肪組織所製成,含有ω-3不飽和脂肪酸,部分醫學報告顯示ω-3不飽和脂肪酸雖可以降低血脂、抑制血小板的 凝集,減少血栓的形成及心血管系疾病罹患率;但若是和抗凝血藥併用,很可能增加抗凝血藥效,影響人體正常凝血功能,進而引起異常出血或血流不止的情形。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

作者: 康紀漢 | 國立教育廣播電台 – 
 

眼科醫師最近從臨床發現,有民眾因為長時間盯著電腦或智慧型手機,結果竟然引起「早發性白內障」的發生。醫師提醒民眾,如果要預防白內障提早上身,平常就最好要避免長時間使用觀看3C產品。

平常喜歡使用智慧型手機或平板電腦長時間看電視劇的民眾可要注意了!醫師最近從臨床發現,有一名34歲的上班族女性原本就是高度近視,結果在5天之內連續看了72小時的連續劇,沒想到最後竟然讓自己的眼睛引起「早發性白內障」。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

天氣寒冷因血管收縮、血壓容易升高,易造成血管阻塞,如何把握搶救急性中風的黃金3小時,請記住「FAST」四步驟,第一觀察臉部 ,請患<br>者微笑並觀察左右邊兩部是否歪斜;第二步驟觀察患者雙手是否能平舉抬高;再來請患者說話,是否能完整清晰的講完一句話,如果上述三項有一樣未達成,則進行第四個步驟電話,記下發生時間,盡速送醫治療。 (圖片來源:天主教聖馬爾定醫院提供)

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

(優活健康網實習記者劉麥文/編譯)一項研究指出,吃了富含飽和脂肪的飲食不只會增加心臟疾病的風險,可能也會降低男性的精子數。丹麥研究人員發現,吃飽和脂肪食物的男性比其他消耗最少的脂肪食物男性,精子數量降低,精子的品質也會變差。

而飽和脂肪存在於黃油、加工肉類、油炸食品和其他垃圾食品含有氫化油。過多的飽和脂肪可以增加血液中的膽固醇含量,提高心臟疾病的風險。其實可以發 現,無論是精子的數量和質量,在西方國家似乎呈下降趨勢,一些研究顯示,在過去的60年,平均精子數量已經下降了一半以上。根據估計,大約有30%的男性 在尋求試管嬰兒的治療,而約有2%是完全不能生育的夫妻。

哥本哈根大學醫院團隊針對701位20歲上下的年輕丹麥男子進行研究,且他們都已經通過軍方體檢。值得注意的是,參與者不尋求生育治療,不像以前的 研究是著重在飲食和生育能力;他們被問及前三個月所吃的食物,然後再採集他們的精液樣本,其中吃比較多飽和脂肪食物的男性精子濃度比吃很少飽和脂肪的男性 降低了38%,精子數目也降低了41%。報告研究者蒂娜詹森表示,不能說它們有一定的因果關係,但是其他研究顯示了飽和脂肪的攝入和其他問題有關連,現在 甚至也牽涉到精子數。

而這項新的研究也不是第一次顯示精子的數量和質量,跟飲食和其他生活方式的因素有關係。在2011年,巴西研究人員發現,吃更多的穀物,如小麥,燕麥或大麥,可改善精子濃度和活力,且水果也與精子提高速度和靈活性有關。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

徐漢仲醫師表示,高膽固醇血症是心血管疾病的主要危險因子之一,民眾平日應做好飲食和運動等生活管理,降低血脂率,才能有效預防疾病發作。   醫師表示,高膽固醇血症是心血管疾病的主要危險因子之一

冬季是心血管疾病的好發季節,不僅是全球死因第一位,也是國人死亡的主要元兇,醫師提醒心血管疾病患者中,高達7成有 高膽固醇血症,是造成冠狀動脈疾病、中風和周邊血管疾病等血管粥狀硬化的主要危險因子,高危險族群應從日常飲食、運動、戒菸等習慣著手,做好血脂控制,降 低壞膽固醇比例,以預防和降低心血管疾病風險。

台南郭綜合醫院心臟內科醫師徐漢仲表示,人體不可或缺的膽固醇,有助於生成荷爾蒙、細胞膜和維生素D等,但依據其攜帶的脂蛋白型態可分為好、壞2 種。好的膽固醇是高密度脂蛋白膽固醇(HDL),可幫助代謝已累積在血管的血脂,減少粥狀動脈硬化;壞的膽固醇則是指低密度脂蛋白膽固醇(LDL),經氧 化後會沉積在血管壁,引發高膽固醇血症、粥狀動脈硬化和血管阻塞等心血管疾病。

大多數的高膽固醇血症沒有明顯症狀,一般民眾認為的頭暈、頸部僵硬或血壓升高也都不是典型症狀,往往都是因血管阻塞程度越趨嚴重,出現狹心症、心肌梗塞、中風和間歇性跛行等症狀才驚覺罹病。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

生理期易得痘 多因荷爾蒙出問題

作者: 【記者蘇湘雲、鍾佩芳/台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年1月7日
 

有些女性一到生理期就容易長痘痘。中國醫藥大學附設醫院台北分院副院長、婦產科醫師尹長生表示,這類女性可能是因為體內男性荷爾蒙過多、失去平衡,或對荷爾蒙過於敏感,因而產生這種反應。像多囊性卵巢症候群患者就很容易長青春痘。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


(健康醫療網/林怡亭報導)高雄1名男童出現全身無力、噁心、嘔吐等症狀,甚至高燒至38度,原以為是感冒所致,就醫後卻仍無好轉,直到嚴重至呼吸困難等現象,才緊急送至醫學中心急診,經檢查研判是感染心肌炎所引起,採以葉克膜治療後,患者已逐漸康復。

 

心肌炎初期徵兆多與感冒症狀相似,包括發燒、咳嗽、肚子痛等,但嚴重時卻會出現心悸、胸痛及呼吸急促等症狀,死亡率高達50%至70%,不得輕忽; 高雄長庚兒內加護科主任林盈瑞表示,這名患者經由心電圖檢查,發現心臟房室傳導阻滯,並抽血檢查出心臟發炎指數偏高,且患者有心臟收縮不良的現象,故研判 為心肌炎。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


(健康醫療網/鄭人豪報導)特納氏馬賽克症候群就是俗稱性腺發育不良症,會導致不孕;由於借卵生子已合法化,臨床上,就有兩名罹患特納氏馬賽克症的婦女,以借卵方式,順利受孕產子。

 

罹患特納氏馬賽克症候群的患者通常多有身高矮小、臉上易長痣、頸部類似鴨掌狀、或指甲彎曲等現象,且因卵巢提早衰弱,導致子宮發育不全,以致於患者 無法順利自然懷孕。彰化博元婦產科醫院院長蔡鋒博表示,透過已發展健全的人工生殖醫療技術,加上已獲得立法保障的借精子卵子,可望能幫助患者解決長期不孕 的困擾。

kingone5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()